Каталог товаров
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Интернет-магазин морепродуктов
+7 (999) 805-77-77Заказать звонок
Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Описание товара:
Осьминог очищенный, IQF (сухой шоковой заморозки), 1,2-1,5 кг, (Марокко) отбитый. Отбитый осьминог уже готов к приготовлению, без замачивания. Мясо у него нежное и мягкое.
Характеристики:
Тип разделки
Очищенный
Упаковка
Индивидуальная упаковка
Вес (грамм)
1000
В корзину
Купить в 1 клик
Нашли дешевле
Рассчитать доставку
Под заказ
Рассчитываем стоимость доставки
Пожалуйста подождите, рассчет займет немного времени
Описание товара
Осьминог очищенный., IQF (сухой шоковой заморозки) , 1,2-1,5 кг, (Марокко) отбитый. Отбитый осьминог уже готов к приготовлению, без замачивания. Мясо у него нежнее и мягче.
Как приготовить осьминога!
Тушку осьминога опускают в кипящую воду и варят на очень медленном огне (примерно при температуре 92 градуса) 30–60 минут — из расчета 40 минут на 1 кг веса сырого осьминога. Мороженое мясо приготовится быстрее.
Воду для варки солить не нужно! Но желательно добавить лавровый лист, перец горошком, половинку лимона или апельсина и все, что обычно добавляете в бульон — как минимум лук, морковь и сельдерей. Готовность проверяют вилкой или шпажкой в самой толстой части щупальца.
Некоторые повара прежде, чем опустить тушку в кастрюлю для варки, окунают ее в кипящую воду 2-3 раза на 15-20 секунд. Во-первых, это помогает получить красиво «завитые» щупальца — иногда это важно для сервировки блюд. А во-вторых, после этого можно легко снять кожицу, если решили готовить без нее.
Отварного осьминога рекомендуется оставить остывать в бульоне. А после мясо можно поджарить на гриле, придав ему аппетитный привкус, и употребить со свежими овощами, зеленью и соусом на основе оливкового масла и лимонного сока с добавлением перца, чеснока и любимых трав. А можно переложить в контейнер и хранить в холодильнике до 3-х дней, используя для салатов и других закусок.
Как приготовить осьминога!
Тушку осьминога опускают в кипящую воду и варят на очень медленном огне (примерно при температуре 92 градуса) 30–60 минут — из расчета 40 минут на 1 кг веса сырого осьминога. Мороженое мясо приготовится быстрее.
Воду для варки солить не нужно! Но желательно добавить лавровый лист, перец горошком, половинку лимона или апельсина и все, что обычно добавляете в бульон — как минимум лук, морковь и сельдерей. Готовность проверяют вилкой или шпажкой в самой толстой части щупальца.
Некоторые повара прежде, чем опустить тушку в кастрюлю для варки, окунают ее в кипящую воду 2-3 раза на 15-20 секунд. Во-первых, это помогает получить красиво «завитые» щупальца — иногда это важно для сервировки блюд. А во-вторых, после этого можно легко снять кожицу, если решили готовить без нее.
Отварного осьминога рекомендуется оставить остывать в бульоне. А после мясо можно поджарить на гриле, придав ему аппетитный привкус, и употребить со свежими овощами, зеленью и соусом на основе оливкового масла и лимонного сока с добавлением перца, чеснока и любимых трав. А можно переложить в контейнер и хранить в холодильнике до 3-х дней, используя для салатов и других закусок.
Характеристики
| Вес и габариты | ||
| Вес (грамм) | 1000 | |
| Прочие | ||
| Тип разделки | Очищенный | |
| Упаковка | Индивидуальная упаковка | |
Доставка
Мы осуществляем доставку по Москве и Московской Области. Доставка производится в термоконтейнерах и сумках-холодильниках!
Сколько стоит?
Подробнее
-
От 10 000 руб. - Бесплатно (внутри МКАД + 5км)
-
До 10 000 руб - Внутри МКАД 590 руб, за МКАД 590 руб.
Тариф действителен внутри МКАД, за МКАД каждый километр 23 руб. Свыше 20км от МКАД каждый километр 40 руб и зависит от вашего местоположения и наличия свободных машин.
Когда доставите?
Подробнее
Товары в наличии:
-
В день заказа при заказе до 12:00.
-
На следующий день, если адрес за МКАД и при заказе после 12:00.
-
Возможна срочная доставка Яндекс Такси, либо доставка к определенному времени. Подробности уточняйте у менеджера.
Товары под заказ:
- Обговаривается с менеджером по каждому товару индивидуально.
А если закажу после 12:00, можете привезти сразу?
Подробнее
Да, по тарифам и силами службы Яндекс.Доставка.
До скольких доставляете?
Подробнее
-
Курьерская служба работает до 22:00.
-
Возможность доставки после 22:00 обговаривается с менеджером индивидуально.
Самовывоз
Подробнее
По вопросам наличия товаров и возможности самовывоза свяжитесь с нашим менеджером по телефону +7(999) 805-77-77.
Вы можете приехать и забрать заказ самостоятельно.
Москва:
ул. Академика Павлова, д.50. Ближайшая станция метро «Молодёжная»
Магазин морепродуктов «Кработека».
Ежедневно 10:00-22:00
Московская область:
Городской округ Клин, деревня Поповка, 67.
Магазин морепродуктов «Кработека»
Ежедневно 10:00-21:00
Московская область:
Истринский р-н, деревня Крючково, д.50
Магазин морепродуктов «Кработека»
Ежедневно 10:00-21:00
Внимание! Наличие товаров в магазинах и на сайте может отличаться, по наличию интересующего вас товара в конкретном магазине уточняйте по телефону.
По вопросам наличия товара, оплаты и доставки:
WhatsApp: +7(999) 805-77-77
Telegram: +7(999) 805-77-77
Телефон: +7(999) 805-77-77
C этим товаром искали
Добавить отзыв
Сравнение
В избранноеОсьминог очищенный, отбитый (цветок).
Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
|
Все права защищены. |
